●2021年12月22日(水)の今日はトゥンジーです。 トゥンジーにはトゥンジージューシーをいただきます^0^/
トゥンジーは沖縄の方言で冬至、ジューシーは炊込みご飯の事で、トゥンジージューシーは「冬至の炊き込みご飯」という意味になります。
沖縄では、冬至に家族みんなで、このトゥンジージューシーを食べ、家族の健康と子孫繁栄を願う習慣があります。
沖縄の家庭を守るもの。と聞いて忘れてはいけないのが「火の神」(ヒヌカン)。トゥンジージューシーも、ヒヌカンと仏前(トートーメ)に必ずお供えし、家族みんなで拝んでから頂きます。
沖縄では昔から冬至(トゥンジー)には太陽が生まれ変わる日と言われ、「トゥンジーショーグワチ(冬至正月)」とも言われてるようです。
いしかわ願寿ぬ森でも昼食に利用者様と職員の健康を願ってトゥンジージューシーをいただきました。
ご馳走様でした。クワッチーサビタン^0^/